レバー＆ハツ

この頃、ハリネズミの食餌について色々考えたり
数人のハリ友さんとメールのやり取りなどで
情報提供しあったりしていました。

じっくり見たり触ったりを、なかなかさせてくれない
彼らなので、私たちが出来ることと言えば結局、
食事とストレスフリーな生活環境を提供するよう
気をつけるしかない、と思っています。

さて、私がチクゾーにあげているご飯の内容で、
ササミ・卵の茹でたものは頻繁に登場していますが
鶏のレバーとハツ（心臓）も、結構あげていますよ。

これも茹でて目の粗めのザルで裏ごしし、そぼろ状
にして冷凍保存しています。

ストックが切れた後しばらく買っていなかったけど、
思い出した様に先日、久々に購入しましたよ。

ハツはフードプロセッサーを使おうと思ったのだけど、
レバーを裏ごししながらふと、これもいけるのじゃない？
と試しにやってみたところ、かなりの力が必要ながらも
何とかイイ感じでそぼろ状になってくれたので、今回は
ハツもそぼろでタッパーに入れて冷凍保存に。

《チク》　ホントはレバーもハツもそんなに好きじゃない
　　　　　けどね…
《ムイ》　知ってる。。

生肉もそうだけど、チクゾー師匠は肉の血生臭い匂いは

あまり好きではないみたい。

知っているので、メインのフードと好物のササミ＆卵と

いっしょくたにして混ぜてます。